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随着现代化,时尚化,多样化的进行,酒店装修公司开始对自家的内部设定了餐厅区域,它的共享性和空间的美化性让更多的旅客有机会坐下来好好用餐,从而帮助他们创造一个优雅的环境,那么如何划分和打造一个典雅的餐厅区域,今天杭州天眼KTV设计公司来给你分享。
第一步,了解餐厅的目标市场容量,了解餐饮需求,考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出,还可以增加贵宾包间,提高餐厅服务质量,为独立餐饮空间创造神秘的气氛。
第二步,了解商务宴客户胡市场竞争力和需求量,用包间提升档次,引起重视,对餐饮质量,饭店中的餐椅将更可科学设计在就餐区域。培养情调,选好服务区域。
第三步,考虑酒店的容量,通常以200间左右的客房数规模的酒店而言,这类场所装修设计其包间数在30间左右,而大堂散座则控制在80-100餐座较为理想。大堂装修;需要注意的是,酒店同时还应拥有一个能至少同时容纳300-400人同时就餐的多功能宴会厅,这是保证不同类型的客户到来更好地就餐。
第四步,从图案设计、色彩配置、灯光组合吸引顾客,同时要有对基本情调的意识。对整个餐厅装修设计的形、色、光要有一个通盘考虑,统一安排,从而创造出美好和谐的情调。
因此,酒店餐厅装修,要结合美学,体现营养价值,也要整个酒店装修设计的美学风格相统一,用成功的案例打造酒店餐厅。