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懂客人方能致胜 满足需求为重任
浙江天眼室内设计有限公司 2015-8-24 10:49:00 发布
什么是客人的需求?如果没有这些需求,KTV这个行业能存在吗?这种追根溯源的深思熟虑就需要投资者去考虑,如果没有考虑清楚,就无法达到挣钱的目的。我们来简单剖析一下客人到底到KTV来需要什么,而KTV到底要满足客人什么样的需求,如果这个都不懂,那真是干错行、入错房、上错床了。
1、客人是为了娱乐的需要
KTV的客人是大众的一部分,而当前的社会就存在大众需要娱乐的消遣,而KTV只是其消遣的一种方式,而这种方式是一种专业的娱乐方式,是其在家里和其它地方都无法满足的,所以,KTV才会存在,也就是说,KTV第一要定位自己是娱乐场所,是为了满足大众的娱乐而准备的,那KTV的娱乐精髓在什么地方?是装修、家具、小吃酒水、服务人员,还是设备?
从KTV的属性来看,就是在电视上唱歌的卡拉OK,所以才叫KTV,那就意味着到KTV来的人是为了唱歌而来的,因为在家里唱歌肯定不可能,邻里的关系会搞僵了、小孩的学习会耽误了、自己的演唱水平会暴露了等等,而亚洲人的这种能歌善舞的本事就需要一个专门的地方来进行伺候。
当一个投资者知道了KTV的第一功能就是满足客人唱歌的需要,那应该如何去做呢?
放眼看去,投资KTV的成千上万项的工作当中,到底那些是与客人唱歌最有关联的设备,知道了这些设备,并且仔细地进行考察对比不就能保证对客人需求的满足吗?
从一个KTV娱乐的角度来分析设备,无法就两大块,一个是点歌系统,一个是音响系统,这两个设备才是KTV中娱乐功能的担纲者,而且前者更为重要,因为,前者的性能不好,后者的性能就是再好也发挥不出来。
而点歌系统的性能什么是好?什么是不好?投资者又如何进行评判,可以说,在新投资者中,没有一个是仔细认真负责任地去评判过的,都是叫下面的人去做这个事情,而自己却去游山玩水,在选型上也偏听偏信,最终投资的重金由于没有在经营命脉上,也许投资的成果就会被自己不负责任的态度和做法而扼杀了,所以,一个投资者是必须先对自己的娱乐服务要深入了解的,后面我们还会详细进行分析,让每一个投资者都能简单清晰地去分辨,也许专注花一天的时间就可以看出产品的差异,正是由于投资者不明白评判一个点歌系统的标准是什么,而很多厂商对此的解释不同,甚至有些人故意回避其弱点,就导致了投资者的关注点从应该按照客人的角度来选择产品的,而变成了按照人家的误导来选择产品,本末倒置了,结果,最基本的、最重要的因素被忽略了,而某一个新功能新亮点却迷惑了双眼。
而好在当前从事点歌系统的设备商就那么几家,只要同时对比,一定会快速精准地挑选出能最好地满足大众的产品,甚至有些投资者都是大街上花钱临时找不相关的人来进行评选,这就是用户体验的方式,然后打分,做出公正的评价,这就是真正对自己投资负责任的做法,而按照自己的爱好,按照朋友的推荐、按照交情好坏的判断或者按照自己兜里钱的多少来选择设备都是非常不负责任的做法,千万不要做太任性的事情,千万不要偏听偏信因为没人会为你后期的亏损买单,千万要衡量是否能挣钱而不是能省钱来采购设备。
在娱乐方面,点歌系统对于音响系统是一个非常重要的前端的角色,如果产品不好会直接影响到音响的挑选,还会影响音响的维护成本,这个不是耸人听闻,也许一首歌曲就能摧毁音箱的喇叭,也许一套烂歌库就能让好音响废掉,也许音量不平衡的歌曲库能让喇叭损坏很快等等,这些都不是投资者能察觉到的。
对于音响设备更是五花八门,全国起码上千家的产品会让你眼花缭乱,无论是日本的、美国的、英国的、德国的、丹麦的、台湾的、大陆的或者贴牌的等等,差异化都不是很大,各有千秋,要想声音达到一个统一的标准是绝对不可能的,一个人和另外的人在听力上的判别是完全不同的,早上和晚上也是不同的,岁数大的和年轻人的也是不同的,有人喜欢干净的音色、有人喜欢带点效果的、同样的设备在不同的房间效果就不一样,设备的不同维护成本也会不同等等,这些差异必须要知道,但是,任何一个投资者都不可能去为了这些差异化而去满足客人的,只能做到一个综合满足的地步,而就是这个综合满足的地步也是需要花时间去做的,那就是去了解什么是音响好坏的标准,如果不能完全达到这个标准,那如何能尽量靠近这个标准。
一个投资者不能只掏了钱就不管事情了,而也不能永远只当外行的甩手掌柜子,我们前面说的干一行爱一行懂一行,在最关键的与娱乐有关的设备上面就需要一个投资者要明白,而糊涂的人就真的无法把控自己的未来,所以,投资者一定要把控最关键的设备,要真正懂得选择设备的标准。
2、客人是为了虚荣的需要
KTV是一个娱乐服务行业,也就是在有娱乐的同时还必须有服务,而人们享受服务就是一种虚荣的表现,谁也不会在客人进入KTV时去检查客人的身份,只要穿着得体哪怕是一个乞丐或者罪犯都可以出入KTV,肯定比进出国务院的门要放松的多。
那如何能让客人体会到被服务的虚荣心,就是需要能有较好的服务设施、最好的服务质量,很多KTV实际上竞争的就是这些,谁能俘获客人的心,谁就有了来钱的金主,那如何用好的服务,无论是硬件的服务和软件的服务来体现,显示服务的硬实力和软实力,这就要看投资者的能力了,无论量贩式还是夜总会都会涉及在服务上的投入和差异化。
从服务角度上看,很多投资者都懂,经验丰富者也很多,这里就不去班门弄斧了,但是,有一点要强调的是,KTV是一个娱乐服务业,那将谁放在第一位就要根据自己的选择了,夜总会也许就是以服务为主,娱乐为辅,而量贩式是必须要以娱乐为主的,否则,服务再好,脱离了根本,那就会影响到经营,可以看看台北纯K的名字,它告诉了大众,我这里是纯粹卡拉OK的地方,打出的就是娱乐的这张牌。
3、客人是为了交流的需要
当前KTV已经成了一个朋友聚会,交流情感的地方,这也是为什么钱柜后期将自己定位在PARTY WORLD(聚会世界)、台北纯K会把茶几搞得那么小的原因,目的就是为聚会做准备的,没有见过任何一个KTV就放一个人的沙发、就设置一个人使用的房间的,这就说明了,KTV是为两个人以上的群体进行设计的,那两个不相干的人也不会进入一个房间去娱乐,这和拼车还真不是一回事,而这些人最起码也是同事、朋友、亲戚、熟人和情侣,甚至是夫妻,无论是聊天、唱歌都是会在一种氛围的意境下产生的,KTV要打造的就是这种家庭不可能打造的环境,这就要体现出装修的水准了,而装修又和点歌系统的设备、音响设备有着天然不可分割的关系,也需要对其进行了解,否则整体效果也发挥不出来。
4、客人是为了情感的需要
也许KTV的主业是做娱乐的,但是,娱乐里面也分喜怒哀乐悲恐惊,人的七情六欲都有可能在这里发生,歌曲也未必都是欢快的,也有能让人含着悲愤、含着伤悲和苦楚来演唱的,所以,还必须满足人类的所有情感,虽然KTV不会建设一个人的房子,不设置一个人的沙发,但是,一个人苦着脸来消费是不能阻拦的。
满足客人的情感宣泄是需要多方面下功夫的,而在食品上要下最大的功夫,按照国家的规定来做,有些KTV还真准备了白酒,而对于小美女们的欢快,也可以从食品上下手。
罗列了主要的几个方面的大众需求,而要真正能悟出道理来,还是需要投资者去下功夫,很多经营了多年KTV的人也许是悟出来了,也许只要半年的时间就能悟出来,但是,可以说绝大多数的投资者还没有悟出来,还在为自己的经营而苦恼,也许在为自己的经营小有起色而沾沾自喜。我们需要的是行业能有一股正气,大家都能为这个行业的繁荣稳定着想,这就需要大家在投资前能审时度势,要能把握行业经营的重点,掌握对自己设备的选型标准,要抓住消费者的心理,把他们的钱能挣到手,而不是遇到困难的时候就打价格战,让整个行业都处于一种危机。
我们一直重申的是KTV行业经营的9字方针:进得来、留得住、花的多,而这都是围绕着如何去满足消费者的目标而制定的,一定要将这个方针细化,要去认真执行才好,否则,就会出现偏差,也许你一上手就走偏了,所以,就会采取另外的极端方式,让行业也跟着遭殃。
相比酒店行业,KTV行业是一个小行业,也是中国圈子里的一个行业,还没有看到有多少跨国企业的产生,很多酒店行业的连锁店都是上千家的,而KTV有吗?整体投资有人家大吗?虽然酒店的竞争行业非常激烈,但是,免费住店的酒店历史上也没有过,而免费唱歌的KTV却是大把的,这就是差异,这就是KTV行业的悲哀,行业标准没有,选型标准没有,这就让投资者不能不去为自己的前程要深思熟虑,而不能对自己的投资撒手不管,最终落得血本无归。


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